أريك جونز: تاريخ الثروة الحيوانية والحياة البرية: الثروة الحيوانية واستخدام الإنسان

مراجعة: ‏ ‎ ‎لويس كين:

‎ترجمة:‏ ‎ ‎ ‎ محمد توفيق علي:

Eric L. Jones. A History of Livestock and Wildlife: Animal Wealth and Human ‎Usage. Newcastle upon Tyne: Cambridge Scholars Publishing, 2023. xii + 273 pp. ‎‎£64.99 (hardcover), ISBN: 978-1527525429.‎
Reviewed for EH.Net by Louis Cain, Loyola University Chicago and Northwestern ‎University.‎
أعلاه عنوان عَرض الكاتب بالإنجليزية للكتاب المدون عنوانه أعلاه من تأليف إريك ل. جونز* بالترقيم ‏الدولي ‏ISBN: 978-1527525429‎‏ وبسعر 64.99 جنيه إسترليني (غلاف صلب). أدناه الترجمة
كان الراحل إريك جونز صديقًا عزيزًا لأكثر من نصف قرن. معظم مؤرخي الاقتصاد على دراية بكتبه ‏المعروفة مثل معجزة أوروبا (1981) والنمو المتكرر (1988). يجمع هذا الكتاب الحالي بين عمله حول ‏النمو الاقتصادي مع، من بين أمور أخرى، مادة عن الزراعة من أطروحته في أكسفورد واهتمامه الدائم بعلم ‏الطيور. قليلون على دراية بحقيقة أنه مؤلف ربما لعدد من المقالات في علم الطيور بقدر ما كتب عن التاريخ ‏الاقتصادي. هذا كتاب شخصي للغاية. ومع تتبعي لكلماته بعيني، أسمع صوته، وكان صوتًا فريدًا جدًا.‏

في المقدمة، يشير جونز “الهدف طوال هذا الكتاب هو تسليط الضوء على مساهمة الحيوانات خلال فترات ‏النمو الاقتصادي القوي” (7). ويجب أن يُضاف أن مساهمة الحيوانات في النمو طويل الأجل هي موضوع ‏مهم مُهمل إلى حد كبير. و”الفترات القوية” التي يشير إليها تكمن أساسًا بين القرنين السابع عشر والتاسع ‏عشر، أي من العصر الحديث المبكر وحتى بداية التصنيع. وبينما يثير الشكوك حول البيانات الزراعية ‏المتاحة (على سبيل المثال، البيانات التي جُمعت في البلدان الأقل تطورًا “محدودة”)، إلا أنه مع ذلك يقدم ‏العديد من التقديرات: 70٪ من طيور العالم هي دواجن منزلية؛ وهناك 1.9 مليار دجاجة وأكثر من مليار ‏خنزير منزلي، نصفهم في الصين.‏

لمواصلة القراءة الرجاء الضغط على الرابط التالي:

أريك جونز تاريخ الثروة الحيوانية والحياة البرية